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더치커피
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커피를 3단계로 주는, 카페 '꽃을 피우고'엔터테인먼트/문화 생활 2016. 2. 20. 21:10
이번에 소개할 카페는 강남의 카페 '꽃을 피우고'입니다. 이 집은 더치커피와 드립커피로도 잘 알려져 있지만 그보다는 특이하게 커피를 3단계로 주는 것으로 잘 알려져 있습니다. 원하는 원두를 고르고 주문하면, 마치 식사를 할 때처럼 에피타이저로 부드러운 더치 커피 한 잔, 메인으로 자신이 주문한 커피 한 잔, 그리고 마지막으로는 입가심으로 차가운 아이스 더치커피를 한 잔 줍니다. 그래서 커피를 총 3단계에 걸쳐서 마셔볼 수 있습니다. 바로 요런식입니다. 매장은 실제로 카페 같은 느낌이 아니라 와인바에 가까운 느낌이고 전반적으로 조용하면서 따뜻한 분위기를 연출합니다. 위치는 지도를 통해서 직접 확인 해 보시기 바랍니다. :-) 강남의 CGV 사이 골목의 가파른 언덕 위에 올라가다보면 우측으로 매장이 보입니다..